Kulinaria

Amerykańskie pancakes

Dziś  polecamy Wam kultowe placki Amerykanów – pancakes. Różnią się od naszych racuchów wielkością a od naleśników grubością. W smaku delikatne, rozpływające się w ustach. Podawać należy koniecznie z syropem klonowym , który świetnie je uzupełnia. Przepis pochodzi z Kuchni Niewyszukanej Smile

 Składniki (na 10 placków)

  •  250 g serka ricotta
  • 130 gram mąki
  • 130 ml mleka
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 1 łyżka masła
  • 2 łyżki ulubionej konfitury
  • 2 łyżki syropu klonowego

 Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Żółtka, ser, mleko dokładnie wymieszać mikserem, nadal miksując dodać mąkę z proszkiem. Białka ubić na sztywną pianę, delikatnie wymieszać z ciastem. Masło roztopić na patelni, nakładać porcjami ciasto, formując w miarę równe kółka. Smażyć ok. 3 minuty z każdej strony. Podawać z ulubioną konfiturą i syropem klonowym. Smacznego.

BlogStar: Amerykańskie pancakes - BlogStar.pl

 

BlogStar

BlogStar.pl powstał z pasji. To miejsce, gdzie blogują gwiazdy. Wiele gwiazd, mnóstwo opinii, tysiące wpisów i zdjęć, ale wszystko w jednym miejscu – na BlogStar.pl. To platforma, gdzie znani i lubiani blogują, opowiadając przy okazji o swoim życiu, zainteresowaniach, modzie, pracy. Otwarcie wyrażają swoje opinie, chwalą i ganią. Szczerzy do bólu – bo tu mają do tego prawo. To też miejsce dla czytelników, fanów, wszystkich pozytywnych i zainteresowanych ludzi, którzy mogą komentować wpisy gwiazd-blogerów, dowiedzieć się o nich ciekawostek a także poznać najnowsze trendy w modzie i urodzie.

2 komentarze

Click here to post a comment

Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies. Więcej informacji

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close