Izabela Zwierzyńska - gdzie szukam inspiracji

Dlaczego warto odpoczywać na wsi?

Polska wieś. Moja ulubiona destynacja. Spokojnie może równać się z włoską Toskanią. Jedynie klimat mamy nieco chłodniejszy i zmienny, kuchnie zupełnie inną i brak gorących źródeł (poza górami). Jednak to wcale nie umniejsza moim zdaniem jakości polskiej wsi.

izabela_zwierzynska_3941Na co dzień mieszkam w centrum Warszawy, więc kiedy tylko mam możliwość wyjazdu na łono natury robię to bez wahania. Mam przyjaciół, którzy mieszkają w małej wsi na Lubelszczyźnie, więc ostatnio chętnie tam zaglądam. Jestem oczarowana kolorami lasu, łąk, nieba. Dookoła latają nad moją głową bociany, przy rzeczce kaczki, a nad ranem z lasu wyłoniły się 2 sarny. Ptaki śpiewają od 4 rano tak głośno, że już nie da się spać, zwłaszcza kiedy z nimi zaczyna piać kogut z gospodarstwa po sąsiedzku. Dzięki temu na śniadanie mamy jajecznicę z pysznych wiejskich jaj. Na posesji rośnie jabłonka, więc latem wyciskamy z jabłek sok. Pycha! A! Śniadanie jemy oczywiście na powietrzu! Wiatr i słońce smagają nasze twarze, a tuż po posiłku można wygodnie wyłożyć się w hamaku i oddać błogiemu lenistwu. Wieczorami warto zrobić grilla np. młode ziemniaki, paprykę, cukinię w kawałkach włożyć do torebki grillowej, dołożyć zielone szparagi, posypać wszystko solą, pieprzem, ziołami i wiórkami masła i grillować do miękkości. Podawać z serem feta i grzanką chleba prosto z grilla z ziołowym masłem. Obłędne!

izabela_zwierzynska_3960 izabela_zwierzynska_3928 izabela_zwierzynska_3890 izabela_zwierzynska_3927 izabela_zwierzynska_3887izabela_zwierzynska

Oczywiście ja mogę sobie pozwolić na taki relaks, bo jestem wtedy jakby na wakacjach, ale wiem, że na wsi jest na ogół sporo pracy. I doceniam tę pracę, bo widzę jak jest ciężka. Wiem też, że jest sporo osób, które wstydzą się tego, że pochodzą ze wsi. Zapełnienie niepotrzebnie, bo wszystko co najlepsze jest właśnie na wsi – świeże powietrze, natura, lepsza woda, dostępność zdrowych owoców i warzyw, ludzi są bardziej uważni, żyją wolniej i uczciwiej. Oczywiście – miasto ma swoje plusy, zwłaszcza jeśli chodzi o dostępność do kultury i nowości, ale to można robić od czasu do czasu, a żyć trzeba codziennie. Więc gdy będę miała możliwość kupna działki na wsi pod lasem na pewno kiedyś spełnię to marzenie. Bądźmy dumni!

 izabela_zwierzynska_3952izabela_zwierzynska_3888 izabela_zwierzynska_3874 izabela_zwierzynska_3835

Izabela Zwierzyńska

 

Izabela Zwierzyńska

Aktorka, miłośniczka dobrej kuchni i ciekawych podróży. Kobieta z pasją, studentka Akademii Teatralnej w Warszawie. Popularność i sympatię widzów przyniosła jej rola Iwony Pyrki z „Barw szczęścia”.

3 komentarze

Click here to post a comment

Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies. Więcej informacji

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close