Anna Popek - kulinarne rozkosze Kulinaria Zdrowie

Koktajl pietruszkowy

Anna Popek: Koktajl pietruszkowy - BlogStar.pl

W Miłomłynie, który odwiedziłam pod koniec kwietnia, zaserwowano mi tamtejszy specjał – koktajl z zielonej pietruszki, miodu i cytryny. Przepyszny!! I jaki zdrowy!
Nabrałam wówczas ochoty na to, aby wprowadzić takie koktajle na stałe do diety.

Anna Popek: Koktajl pietruszkowy - BlogStar.pl
Jednak pomysły na te miksowane pyszności skończyły mi się po tygodniu i wtedy w sukurs przyszła moja siostra Magdalena. Jako, że Magda ciągle czyta i przyrządza różne zdrowe potrawy – od razu podesłała mi przepis na koktajl z selera naciowego i pestek dyni.
Miksujemy 2 łodygi selera naciowego pokrojonego w kostkę, jabłko, prażone pestki dyni, szklankę wody mineralnej. Miksujemy w blenderze. Koktajl zdrowy, choć lekko wytrawny.
Drugi smakuje jak prawdziwy, wytworny deser: mleko owsiane (do kupienia w między innymi Rossmanie), suszone morele moczone przez godzinę w ciepłej wodzie, pestki gorzkiej moreli (o silnym działaniu antynowotworowym) lub migdały bez skórki i otręby owsiane. Wszystko miksujemy przez 4 minuty w blenderze i puszystym, gęstym płynem napełniamy pucharek, który ozdabiamy listkiem mięty. Dla smakoszy – posypujemy drobinkami posiekanej laski wanilii lub dekorujemy owocem. Koktajl zastępuje drugie śniadanie i nawet obiad. Polecam gorąco.

Anna Popek: Koktajl pietruszkowy - BlogStar.pl

Anna Popek

Prezenterka, dziennikarka, mama dwóch nastoletnich córek – Małgosi i Oliwii. Typ kobiety przedsiębiorczej, energicznej, z wielkim temperamentem. Na stałe związana z TVP i programem „Pytanie na śniadanie”. Prowadzi także audycję radiową „Popek, kultura i gwiazdy” na antenie Radia Plus. Kilka lat temu w jej życiu pojawiła się polityka - była doradcą ministra finansów Grzegorza Kołodki.

12 komentarzy

Click here to post a comment

Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies. Więcej informacji

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close