BlogStar -> Julia Wróblewska -> Kruche ciasteczka, które nie doczekają Bożego Narodzenia

Kruche ciasteczka, które nie doczekają Bożego Narodzenia

Zbliżają się święta Bożego narodzenia, więc postanowiłam dziś upiec kruche ciasteczka. Zajęło mi to mnóstwo czasu, ponieważ robiłam różne kształty. Jednak efekt końcowy wyszedł taki jak na zdjęciach;). Były pyszne i… nie doczekały do świąt.

Julia Wróblewska: Kruche ciasteczka, które nie doczekają Bożego Narodzenia - BlogStar.pl

Składniki na ciasteczka:
•    500 g mąki pszennej
•    150 g masła lub margaryny
•    2 żółtka
•    1 jajko
•    3/4 szklanki cukru
•    1 łyżeczka proszku o pieczenie
•    1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
•    szczypta soli
•    3 łyżki śmietany
Mąkę przesiać i wymieszać z cukrem, sodą, proszkiem. Zrobić wgłębienie, dodać masło i palcami rozdrobnić z mąką na grudki. Dodać pozostałe składniki. Wyrobić jednolite ciasto i schłodzić w lodówce całą godzinę. Potem rozwałkować i wycinać różne kształty ciasteczek. Na święta najlepsze są gwiazdki, bałwanki lub choinki. Ciasto będzie miało kruchą strukturę. Wkurzające jest to, że łamie się troszkę :).  Życzę smacznego!

Julia Wróblewska: Kruche ciasteczka, które nie doczekają Bożego Narodzenia - BlogStar.pl

 


Komentarzy: 3 dla “Kruche ciasteczka, które nie doczekają Bożego Narodzenia

  1. Razem z moją kuzynką często robimy ciasteczka.. Z jednej porcji wychodzą 2 blachy, więc jest oszczędnie i smacznie :) Można wiedzieć w jakiej miejscowości mieszkasz? Szanuję Twą prywatność ale moja wrodzona ciekawość nie daje mi spokoju XDD
    Zapewne paparazzi ciągle za Tb biegają?…

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>