BlogStar -> Mateusz Gessler – nowa restauracja, nowa książka i nowa współpraca

Mateusz Gessler – nowa restauracja, nowa książka i nowa współpraca

29 listopada Mateusz Gessler oraz marka Bosch, w towarzystwie zgromadzonych gości, świętowali otwarcie nowej restauracji Ćma w Hali Koszyki oraz premierę najnowszej książki kucharskiej Mateusza Gesslera „Smaki dzieciństwa”. 

Jesienią tego roku Mateusz Gessler został ambasadorem robotów kuchennych i blenderów Bosch. We wtorek, 29 listopada, odbyła się uroczysta inauguracja współpracy, podczas której restaurator przedpremierowo zaprezentował swoją restaurację Ćma,  w warszawskiej Hali Koszyki. W lokalu serwowane są autorskie potrawy Mateusza Gesslera, a wśród nich wiele oryginalnych przekąsek, dań głównych i wyśmienitych deserów. Podczas spotkania można było skosztować wybranych pozycji z menu nowej restauracji takich jak: śledź w oleju lnianym, siekany tatar wołowy, czy autorska kaszanka. 

mateusz_gessler1 mateusz_gessler2

Atrakcją wydarzenia była polsko-włoska „bitwa kulinarna” między Mateuszem Gesslerem a rodowitym Włochem Claudio Cacopardo, bohaterem jednego z odcinków powstającej serii filmów internetowych dedykowanych  marce Bosch. Uczestnicy potyczki przygotowywali tradycyjne dania kuchni polskiej i włoskiej, stosując różne metody i techniki. Mateusz Gessler kolejny raz udowodnił, że jest chefem wielozadaniowym. Z sukcesem łączy pracę szefa kuchni i restauratora z obowiązkami jurora MasterChef Junior oraz swoimi pasjami – motocyklami i tatuażami, które sam wykonuje. Podczas spotkania jednocześnie zarządzał kuchnią, przygotowywał dania w polsko-włoskiej rywalizacji z pomocą wielofunkcyjnych robotów kuchennych Bosch MUM, zabawiał gości i udzielał dziennikarzom wywiadów. Zaprezentował również swoją najnowszą książkę kucharską, wydaną we współpracy z marką Bosch – „Smaki dzieciństwa”, w której znalazły się tradycyjne przepisy kuchni polskiej i francuskiej, często w nowej, oryginalnej odsłonie. 

mateusz_gessler6 mateusz_gessler3 mateusz_gessler8 mateusz_gessler10 mateusz_gessler9 mateusz_gessler7 mateusz_gessler11 mateusz_gessler5 mateusz_gessler12

Już wkrótce Mateusza Gesslera będzie można ponownie zobaczyć na antenie TVN jako jurora II edycji MasterChef Junior, do której nagrania ruszają już w grudniu, a w której po raz drugi również sponsorem nagród będzie marka Bosch. 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>