Julka Wróblewska - moje przepisy Kulinaria

Moje smaczne placki ziemniaczane

Uznałam, że dziś zrobię sobie placuszki ziemniaczane według przepisu mojej rodziny 🙂 Trochę specyficzne składniki są potrzebne, ale radzę spróbować naprawdę są pyszne i zawsze się udają!

 

Potrzebne ci będą:

*4 duże ziemniaki
*2 jaja

*Cebula
*Pieprz
*Sól

*Mąka
*Łyżka oleju
* Olej do smażenia

Julia Wróblewska: Moje smaczne placki ziemniaczane - BlogStar.pl

Przygotowanie: Do miski (najlepiej takiej jak na zdjęciach) wbij jaja. Ziemniaki obierz i umyj dokładnie. Zetrzyj je na tarce (wlej do miski z jajkami), lekko wymieszaj. Cebulę obierz i zetrzyj, a potem dodaj do miski ze startymi ziemniakami. Przesiej szklankę mąki (jeżeli ciasto jest za rzadkie, dodaj jej więcej). Dodaj łyżeczkę oleju i przypraw według własnego gustu. Wszystko wymieszaj łyżką lub mikserem.

Julia Wróblewska: Moje smaczne placki ziemniaczane - BlogStar.pl

Julia Wróblewska: Moje smaczne placki ziemniaczane - BlogStar.pl

Julia Wróblewska: Moje smaczne placki ziemniaczane - BlogStar.pl

Julia Wróblewska: Moje smaczne placki ziemniaczane - BlogStar.pl

Julia Wróblewska: Moje smaczne placki ziemniaczane - BlogStar.pl

Julia Wróblewska: Moje smaczne placki ziemniaczane - BlogStar.pl

Smażenie: Wlej do głębokiej patelni olej (mniej więcej na grubość palca). Smaż aż do uzyskania brązowego koloru i przerzuć na drugą stronę. Wyjmij i połóż na talerz obłożony ręcznikiem papierowym. Ja posypuje je…  cukrem pudrem.

Życzę smacznego.

Julia Wróblewska: Moje smaczne placki ziemniaczane - BlogStar.pl

 


Julia Wróblewska

Julia Wróblewska to jedna z najpopularniejszych gwiazd w polskim kinie. Na dużym ekranie, zadebiutowała jako siedmiolatka w filmie "Tylko mnie kochaj", a potem szybko posypały się kolejne role. W serialu „Determinator” zagrała Julkę, w „Naznaczonym” Natalkę, świetnie poradziła sobie w rolach filmowych m.in. w „Listy do M” czy „Och, Karol 2”. Wzięła udział w popularnych show" Celebrity Splash" oraz "Dancing With the Stars. Taniec z Gwiazdami". Obecnie można ją oglądać w serialu "M jak miłość", gdzie gra Zosię.

6 komentarzy

Click here to post a comment

Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies. Więcej informacji

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close