Dorota Czaja: sprawdzone przepisy Kulinaria

Placki z kaszą jaglaną i cukinią

Witajcie, witajcieSmile

Czy Wy też tak lubicie kaszę jaglaną?

Odkryłam ją już jakiś czas temu, ale z każdym dniem odkrywam coraz to nowsze przepisy. Fajne jest to, że gdy już się ją ugotuję, to można ją jeść cały dzień w różnych kombinacjach – na śniadanie, obiad i kolację…

Dziś naszło mnie na placki z kaszą jaglaną i cukinią. Bardzo prosty przepis, mało składników, które na pewno zawsze macie w domu pod rękąSmile

 Dorota Czaja: Placki z kaszą jaglaną i cukinią - BlogStar.pl

Składniki:

– szklanka kaszy jaglanej już po ugotowaniu (czyli pół szklanki przed ugotowaniem)

– duża cukinia

– ząbek czosnku

– 2 łyżki mąki ziemniaczanej

– sól, pieprz

– jajko

 Na początek gotujemy kaszę jaglaną. Tu za każdym razem kombinuję i staram się znaleźć najlepszy sposób ugotowania kaszy na sypko. Wciąż szukam…:) Najlepsze proporcje to szklanka kaszy na 2 szklanki wody. Dodajemy trochę soli. Gotujemy na dużym ogniu, a jak się zagotuje, to przykrywamy pokrywką i gotujemy na małym ogniu przez około 15 minut. Cukinię dobrze myjemy i ścieramy na tarce na dużych oczkach. Solimy, mieszamy i odstawimy na 10-15 minut. Po tym czasie bardzo dokładnie odsączamy cukinię z wody (to jest bardzo ważne, by tej wody nie było), dodajemy czosnek, jajko, mąkę ziemniaczaną i kaszę. Solimy, pieprzymy do smaku i voila!:) Smażymy z jednej i drugiej strony, nakładamy na talerze i jemyLaughing Smacznego. 

Dorota Czaja: Placki z kaszą jaglaną i cukinią - BlogStar.pl

Ps. Jeśli spróbujecie, to napiszcie jak Wam wyszło i czy smakowało Smile

 

 

 

Dorota Czaja

Dorota Czaja – aktorka i tancerka. Ukończyła Warszawską Szkołę Baletową, a następnie Uniwersytet Muzyczny im. F. Chopina. Karierę rozpoczęła jako tancerka w programach telewizyjnych m.in. „Jaka to melodia” czy „Europa da się lubić”. Przez 3 lata występowała w paryskim kabarecie Lido. Doświadczenie na deskach teatru zdobywała między innymi w musicalu "Kwiaty we włosach", a także operze "Oniegin" w reżyserii Mariusza Trelińskiego.
Dorota zdobyła wiele tytułów Miss piękności, w tym Miss Polski Nastolatek oraz II vice Miss Polonia.
Jako aktorka zadebiutowała w serialu „Tancerze”, potem przyszły kolejne role, m.in. w serialu „Pierwsza miłość” czy „Galeria’, gdzie wciela się w postać Sylwii.
Prywatnie jest szczęśliwą żoną oraz mamą rocznego synka Leo.

22 komentarze

Click here to post a comment

  • Witaj 🙂 znalazłam przepis przez przypadek i bardzo się ciesze bo mój synek bardzo zajadał się placuszkami. Myślę, że zagoszczą w naszej kuchni na dłużej. Dziękuję i pozdrawiam serdecznie.

  • placki zrobiłam,smakują wyśmienicie.kolejne przemycenie kaszy jaglanej dla dzieci ale i ci=oś nowego w kuchni.Dzięki za inspiracje;-))

  • placki z cukinii robie z serem ricotta i mąką gryczaną – są super, a kaszę jaglaną na śniadanie w orzechami i miodem polecam

  • Przepis na ciasto czekoladowe z cukinią znajdziesz w internecie, jest na co najmniej kilkunastu dobrych blogach kulinarnych, nie chcę polecać żadnego z nich 😉 chyba, że będę się odważę i w końcu założę swój :), to wtedy będę polecać;)

  • Jania -dziekuje za przepis:) Jak tylko zrobie Twoj przepis, to pozwole sobie go wstawic. Moze inni tez sprobuja:)
    Leo od 6-ego miesiaca dostaje do posilkow kasze jaglana, lubi!:) Na slodko jeszcze nie jadl, ale czuje, ze bedzie Mu bardzo smakowalo:)
    Beata- jak znajdziesz chwile to podeslij mi prosze przepis na swoje ciacho!
    Milego dnia!!!:)

  • ja robię ciasto czekoladowe z cukinią- cała rodzina je uwielbia, a placki musze wypróbować

  • Polecam na słodko, gotowana w mleku( przed gotowaniem sparzone wrzątkiem),z imbirem,suszonymi morelami i daktylami+ esencja waniliowa.Smacznie i zdrowo:) tylko podobno nie powinno się jej zjadać za dużo jednego dnia.Świetne danie dla przeziębionych dzieci gdyż rozgrzewa i osusza organizm ze śluzu:) pozdrawiam:)

  • Przy nastepnej okazji zrobie kasze jaglana z Waszymi propozycjami:) Na slodko i z innymi dodatkami:)
    Rozkochalam sie w tej kaszy i caly czas szukam nowych przepisow.
    „ZABKA”- dziekuje za komplement. Pytasz o moje kosmetyki, podklad. Jak juz cos wyprobuje i sie sprawdzi, to jestem temu wierna:) Od kilku lat uzuwam podkladu Rouge Bunny Rouge. Jest dla mnie idealny. Cena jest wysoka,niestety, ale udalo mi sie znalezc cos duuuuzo tanszego BB UNDER TWENTY, kolor 2 🙂 Jestem z tego produktu bardzo zadowolona i na cidzien uzywam BB, a na wyjscia RBR:)
    Mam nadzieje, ze pomoglam;)
    Pozdrawiam wszystkich:)

  • cukinia jest super warzywem, robiłaś może ciasto czekoladowe z cukinią? jest pyszne – wilgotne i bardzo intensywne w smaku!!! a twoje placki przetestuje w weekend!

  • Witaj Dorota. Zawsze wyglądasz pięknie. Napisz, jak to robisz? Jakie stosujesz kosmetyki, jaki podkład. Może napiszesz cos o tym. bardzo by to pomogło mi i na pewno innym dziewczyną. Błagam!

  • Uwielbiam jaglaną, ale z miodem, śliwka suszoną i orzechami czyli na słodko.

Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies. Więcej informacji

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close