BlogStar -> Julia Wróblewska -> Smaczne „Koziołki”

Smaczne „Koziołki”

Witajcie Kochani. Mamy wakacje, a więc i sporo wolnego czasu. Biorę się więc za gotowanie. Dziś przygotowałam bardzo fajną, a przede wszystkim łatwą i oszczędną potrawę, którą nazywam „Koziołki”. Jeśli się nudzicie, albo chcecie zrobić kulinarną niespodziankę koleżance lub koledze, albo po prostu jesteście głodni i macie ochotę na coś smacznego – zróbcie „Koziołki”. Przyjemność gwarantowana.

P.S. – Kreatywne Przyjaciółki, czyli Śmiałe Ciastki – następnym razem przygotuję coś z Waszych przepisów, może właśnie Babeczki Sneakers 😉 bądźcie cierpliwe! A na razie „Koziołki”:

  Julia Wróblewska: Smaczne

Składniki:

– 10 dobrej jakości cienkich parówek, mogą być Berlinki

– tłuszcz do głębokiego smażenia

 Sos: Możecie przygotować dwa do wybory – rzodkiewkowy lub czosnkowy.

Sos rzodkiewkowy: kilka rzodkiewek ścieramy na tarce, dodajemy śmietanę, 2 łyżki majonezu albo serka typu „Bieluch”, sól, pieprz. Wszystkie składniki łączymy. Sos czosnkowy: czosnek miażdżymy, dodajemy majonez, jogurt naturalny i odrobinę soli i pieprzu. 

Julia Wróblewska: Smaczne

Przygotowanie:

Parówki obieramy z osłonek, kroimy na pół, a końcówki na cztery części. Rozgrzewamy olej do temperatury wrzenia i wrzucamy po kilka parówek. Pod wpływem gorąca ładnie się przyrumienią, a boki rozwiną. Wyjmujemy koziołki na bibułkę, która odsączy tłuszcz. Podajmy na ładnym talerzy, z wybranym sosem. Smacznego.

 


 

Komentarzy: 17 dla “Smaczne „Koziołki”

  1. Świetny przepis. Zrobiłam wczoraj na śniadanie i pychotka :) Sos rzodkiewkowy pyszny, a paróweczki smakowite :) Julka, rób więcej przepisów, może wydała byś książkę kucharską z twoimi przepisami z bloga? Pomyśl o tym, bo sama bym sobie zamówiła :)

  2. parówki czyli zmieszane resztki nie wiadomo czego+ mnóstwo tłuszczu – zupełnie nie w guscie

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>