Izabela Zwierzyńska - kulinarne smakowitości Kulinaria

Włoska colazione

Zdarza Wam się, że umawiacie się ze znajomymi na weekendowy wieczór i nie macie specjalnie czasu na przygotowanie wykwintnej kolacji?  Otóż w takich przypadkach polecam Wam przygotowanie włoskiej colazione 😉 Czyli… wszystko złożone z antipasti i wina.

Izabela Zwierzyńska: Włoska colazione - BlogStar.pl

Można wówczas zaserwować plastry prosciutto di san daniele, salami piccante, czy kawałki włoskiego pasztetu ze śliwką. Na osobnym np talerzu polecam swtorzenie „deski serów“ złożonych z dojrzewającego w winie półtwardego sera (którego nazwy zapomniałam… ups!), mozarella di buffala, pikantnej gorgonzoli i klasycznej fety.

Izabela Zwierzyńska: Włoska colazione - BlogStar.pl

Tuż obok, na zakąskę: winogrona, oliwki, suszone pomidory i oliwa z oliwek do maczania bagietki lub grissini. Kilka listków świeżej bazylii do dekoracji i gotowe! Do picia proponuję wino. Ja zaserwowałam czerwone Casillero del Diablo, ale polecam również hiszpańskie wino Rioja, a jeśli ktoś preferuje białe i do tego włoskie, to Pinot Grigio będzie doskonałym wyborem. Jeśli wydaje Wam się, że to produkty trudno dostępne i drogie, zajrzyjcie do sklepu PICCOLA ITALIA na Saskiej Kępie lub przy ul. Emilii Plater. Na taką kolację radzę się ubrać bardzo na luzie i wygodnie.

Izabela Zwierzyńska: Włoska colazione - BlogStar.pl

Ja wybrałam koszulkę projektu Lany Nguyen i bawełniane, czarne legginsy, a moją jedyną buterią były okulary i naszyjnik z COSa. Zestaw wielce komfortowy! Udanego wieczoru!

Izabela Zwierzyńska: Włoska colazione - BlogStar.pl

Izabela Zwierzyńska

Aktorka, miłośniczka dobrej kuchni i ciekawych podróży. Kobieta z pasją, studentka Akademii Teatralnej w Warszawie. Popularność i sympatię widzów przyniosła jej rola Iwony Pyrki z „Barw szczęścia”.

1 komentarz

Click here to post a comment

  • colazione to po wlosku „sniadanie” wiec nie udal Ci sie ten tytul:)

Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies. Więcej informacji

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close