Mariola Bojarska-Ferenc 50+: zdrowie

Zaproszenie na Obiad Czwartkowy

 

Dzisiaj miałam przyjemność uczestniczyć w Obiedzie Czwartkowym zorganizowanym w restauracji Belvedere w Łazienkach przez firmę Philipiak Milano i Fundację Ex Animo. Celem była rozmowa na temat wegetarianizmu i jego wpływu na zdrowie. Autografy gości zostaną sprzedane na aukcji, by wesprzeć Fundację Ex Animo, która wspiera małych pacjentów Centrum Zdrowia Dziecka. Wśród gości znaleźli się: Katarzyna Dowbor, Sylwia Gruchała, Piotr Szwedes, Beata Kawka, Roman Czejerek, Karol Okrasa, Tomasz Lis, Odeta Moro, Bożena Daniłowicz z Fundacji Ex Anio, Paulina Filipiak z Philipiak Milano.

Mariola Bojarska-Ferenc 50+: Zaproszenie na Obiad Czwartkowy - BlogStar.pl

 

Tematy dyskusji to WEGETARIANIZM

1. Od czego zacząć, kiedy planuję zrezygnować z mięsa w diecie? Jak (i czy w ogóle) można się do tego przygotować?

2. Z czego zrezygnować na początek?

3. Czy można i warto zostać wegetarianinem „na próbę”?

4. Gdzie szukać wegetariańskich, naprawdę dobrych, zdrowych produktów?

5. Czy dieta wegetarian jest „uboga”?

6. Czy wskazane jest przeprowadzanie badań, gdy jesteśmy na diecie bezmięsnej – jeśli tak – to jakich i jak często?

7. Jakie są symptomy braków/chorób wynikających z niedoborów, które może nieść ze sobą dieta wegetariańska lub wegańska?

8. Co z wegetarianizmem u dzieci? Czy dieta bezmięsna jest wystarczająca dla najmłodszych?

9. Podobnie z kobietami w ciąży – czy na ten szczególny okres nawet zagorzałe wegetarianki powinny zrezygnować z wegetarianizmu?

10. „Czy wegetarianin na wakacjach jest skazany na placki ziemniaczane i żółty ser?” – o oferują polskie ośrodki turystyczne dla wegetarian?

11. Wegetariańskie „stereotypy: „wegetarianie dłużej żyją”, „rzadziej zapadają na choroby cywilizacyjne” (jak cukrzyca, miażdżyca, nowotwory, udar) – ile w nich prawdy?

 

 Mariola Bojarska-Ferenc 50+: Zaproszenie na Obiad Czwartkowy - BlogStar.pl

 

Jedno jest pewne – jeśli chcecie przejść na wegetarianizm należy to zrobić pod kontrolą lekarza dietetyka, bowiem dieta musi być zbilansowana, aby nie uszkodzić organizmu.

Menu dzisiejszego przyjęcia było wspaniałe,wyszukane:

Kozi ser z koprem włoskim i brusznicą,

Rydze w maśle z kluską leniwa,

Krem z kiszonego ogórka z truflami,

Suflet z salsą i burakami,

Torcik z czerwonej kapusty i słonecznika,

Wariacje jabłkowe

W takim towarzystwie i tak wspaniałej kuchni można było długo i burzliwie dyskutować.

 Mariola Bojarska-Ferenc 50+: Zaproszenie na Obiad Czwartkowy - BlogStar.pl

Kozi ser z koprem włoskim i brusznicą

 

Mariola Bojarska-Ferenc 50+: Zaproszenie na Obiad Czwartkowy - BlogStar.pl

Torcik z czerwonej kapusty

Mariola Bojarska-Ferenc 50+: Zaproszenie na Obiad Czwartkowy - BlogStar.pl

Wariacje jabłkowe

Mariola Bojarska-Ferenc 50+

Najpopularniejsza trenerka fitness w Polsce, która od 25 lat w mediach zaraża Polaków zdrowym stylem życia. Autorka programu SZTUKA ŻYCIA w TVP2 i cyklu w Pytaniu na śniadanie „Piękni i zdrowi po 40-stce”. Autorka książek: Cudowny Ruch -1996, Zatrzymaj Czas-2004 i Sztuka dobrego życia- 2012, DVD z ćwiczeniami, artykułów w prasie i filmu dla DREAMLINERÓW z ćwiczeniami zapobiegającymi zakrzepicy. Prowadzi szkolenia dla firm, konferencje, kongresy, imprezy, bale itp.

Ukończyła warszawską Akademię Wychowania Fizycznego, uprawiała gimnastykę artystyczną – należała do kadry narodowej. Jest trenerem fitnessu, dziennikarką i producentką telewizyjną.
Mariola Bojarska-Ferenc jest członkiem najważniejszych światowych organizacji fitness IDEA i ECA, reprezentuje Polskę na międzynarodowych kongresach dotyczących rozwoju fitness i zdrowia. Jest uczestniczką ok 40 Kongresów Światowych. Na kongresie w Paryżu wykładała na temat polskiego rynku Wellness i SPA jako wybitna specjalistka w dziedzinie WELLNESS. Od 25 lat prowadzi w telewizji programy propagujące aktywny wypoczynek i zdrowe odżywianie. Spopularyzowała w Polsce wellness, callanetics, pilates, drums alive, body ballance, jogę fit, zumbę i ponad 200 form ruchu.
Odznaczona przez Prezydenta RP Złotym Krzyżem Zasługi za promocje zdrowia i sportu w mediach.

7 komentarzy

Click here to post a comment

Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies. Więcej informacji

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close