Kulinaria

Zupa pomidorowa z białym winem

Pożywna, lekka i niezwykle aromatyczna. Idealna na wiosenne dni w oczekiwaniu na gorące lato. Polecamy 🙂 Przepis znaleziony na stronie www.kuchnianiewyszukana.pl

zupa_pomidorowa_7951

Składniki (4 porcje)

  • 1 puszka pomidorów w zalewie
  • 500 g przecieru pomidorowego
  • 0,5 l bulionu (może być z kostki)
  • 0,25 białego wytrawnego wina
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 1 mały por
  • ½ małego selera
  • 3 gałązki bazylii
  • 1 łyżeczka masła
  • Sól, pieprz, cukier, natka pietruszki,
  • Ryż, śmietanka

Warzywa pokroić w drobną kostkę W garnku rozpuścić masło, wrzucić warzywa i smażyć aż lekko zmiękną, ok. 2-3 minuty. Zalać bulionem i winem i gotować ok 15 min. Dodać pomidory i przecier, 2 gałązki bazylii i gotować jeszcze 10 min. Doprawić solą, pieprzem i cukrem. Zestawić z ognia i zmiksować. Podawać z ryżem i odrobiną śmietanki, posypane świeżą natka i bazylią. Smacznego.

BlogStar

BlogStar.pl powstał z pasji. To miejsce, gdzie blogują gwiazdy. Wiele gwiazd, mnóstwo opinii, tysiące wpisów i zdjęć, ale wszystko w jednym miejscu – na BlogStar.pl. To platforma, gdzie znani i lubiani blogują, opowiadając przy okazji o swoim życiu, zainteresowaniach, modzie, pracy. Otwarcie wyrażają swoje opinie, chwalą i ganią. Szczerzy do bólu – bo tu mają do tego prawo. To też miejsce dla czytelników, fanów, wszystkich pozytywnych i zainteresowanych ludzi, którzy mogą komentować wpisy gwiazd-blogerów, dowiedzieć się o nich ciekawostek a także poznać najnowsze trendy w modzie i urodzie.

Dodaj komentarz

Click here to post a comment

Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies. Więcej informacji

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close